Umrechnung von Milligramm (mg) zu Milliliter (ml)

Wenn du oft backst oder kochst, hast du bestimmt schon einmal Gramm in Liter umgerechnet. Dabei gilt die Faustformel, dass ein Liter in etwa ein Kilogramm ist. Für die Umrechnung von mg in ml gilt Ähnliches:

• 1 ml wiegt etwa 1 g. Demzufolge entspricht 1 mg einer Menge von etwa 0,001 ml. 10 mg entsprechen etwa 0,01 ml und 100 mg etwa 0,1 ml.
• Genau genommen kommt es bei der Umrechnung auf die Dichte des Stoffes an, denn der physikalische Zusammenhang lautet Volumen = Masse / Dichte.
• Für Wasser ist die Dichte etwa 1 kg/l, deshalb funktioniert die Umrechnung so einfach. Für die meisten anderen beim Backen verwendeten Flüssigkeiten wie Milch, Öl oder Saft kann man ebenfalls die Dichte von Wasser verwenden und sogar für Zucker funktioniert das Ganze.